אוכל זה לא מבחן

לא צריך לשקול כלום — מספיק להסתכל על הצלחת ולחלק אותה בעין.

• חצי צלחת ירקות — בכל צבע, מבושל או טרי.
• רבע חלבון — עוף, דג, ביצים, קטניות או טופו.
• רבע פחמימה מלאה — אורז מלא, קינואה, בטטה, קטניות.
• כף שומן טוב — שמן זית, אבוקדו, טחינה, אגוזים.

chatזו מסגרת, לא חוק. ארוחה אחת שנראית ככה היום — זה כבר ניצחון.

חלבון הוא חומר הבניין של השריר — וחשוב במיוחד ככל שמתבגרים.

• מקור חלבון בכל ארוחה עיקרית, לא הכול בארוחה אחת.
• אחרי אימון כוח — חלבון בשעות שאחרי עוזר להתאוששות.
• מקורות פשוטים: יוגורט, ביצים, גבינה, עוף, דגים, עדשים, חומוס.

chatמעל גיל 40 הגוף בונה שריר לאט יותר — חלבון קבוע עוזר לשמר אותו.

לפעמים מה שמרגיש כמו רעב הוא בעצם צמא.

• כוס מים עם הקימה — לפני הקפה.
• בקבוק קבוע על השולחן או בתיק; מה שנראה — נשתה.
• סביב אימון: ללגום לאורך היום, לא הכול בבת אחת.

שביל הזהב — לא להימנע ולא להגזים, אלא לאכול בנוכחות.

• לאכול בישיבה, בלי מסך, כמה דקות של קשב.
• לעצור באמצע ולשאול: אני עוד רעב, או כבר טוב לי?
• אם בא משהו מתוק — ליהנות ממנו בלי אשמה. אשמה לא מזינה.

chatפספסת? אין דרמה. הארוחה הבאה היא הזדמנות חדשה, לא עונש.

לא חייבים תוספים. אוכל אמיתי עושה את העבודה.

• לפני אימון: משהו קל וזמין אם רעבים — פרי, יוגורט, פרוסה.
• אחרי אימון: ארוחה עם חלבון ופחמימה בשעות שאחרי.
• אימון בוקר על קיבה ריקה זה בסדר אם נוח לך — תקשיב לגוף.